Publikationsdetails
- Autor
- Banzer.Matthaeus Karl
- Titel
- Die Restaurationsküche
- TitelInfo
Die Restaurationsküche, o. J. aus der Praxis. (Nebst) Anh.: Die Küchenkalkulation. — Nordhausen a. Harz: Killinger o. J. XLIV, 650 S. 4
Aq I/13
- Ort
- Nordhausen a. Harz
- Jahr
- Signatur
- Aq I/13
- Signaturgruppe
- A Kochbücher (allgemeine)
Verlinkung
- TKS DS UB
- DigitalResource
Es wurde kein Datensatz gefunden.