Publikationsdetails
- Autor
- Barbier-Duval
- Titel
- L'Art du confiseur moderne, contenant les procédés les plus nouveaux et les meilleurs à l'usage des confiseurs et des ménagères
- TitelInfo
L’Art du confiseur moderne, contenant les procédés les plus nouveaux et les meilleurs à l’usage des confiseurs et des ménagères. Fabrication en gros et en détail. Ouvrage orné de 100 fig. — Paris: Audot 1879. VII, 828 S. 8
M III/3
- Ort
- Paris
- Jahr
- 1879
- Signatur
- M III/3
- Signaturgruppe
- M (unbekannt)
Verlinkung
- TKS DS UB
- DigitalResource
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